O Centro de Excelência em Derivados de Carne e Leite, o CEDOCA de Sertânia, participa a partir do sábado, dia 04, da Exposição Nordestina de Animais, no Parque de Exposições do Cordeiro, no Recife.
A presidente da autarquia, Sônia Patriota, confirmou a presença do Centro na mais importante Feira da Região. Levará à Capital pernambucana os produtos DuSertão, produzidos localmente, como o leite pasteurizado e aromatizado, queijos de leite de cabra e especiais, como o queijo do reino feito com o leite de cabra. Na ocasião, serão divulgados os produtos por meio de degustação e haverá também comercialização